Un Programa Ejemplar, Creciendo “Verde” En El Bron...

Toda Escuela Debería Tener 

Un Programa Como Este. 

Creciendo “Verde” En El Bron

Un torbellino de energía e ideas, Stephen Ritz es profesor en el recio y duro barrio del sur de Bronx, en Nueva York, donde él y sus muchachos cultivan jardines exuberantes que ofrecen alimentos, verdor y trabajo.

En 2003 Stephen Ritz, un profesor norteamericano, recibió una caja de semillas. Él hacía clases en un colegio en el sector del Bronx, área de Nueva York, que comúnmente podemos ver en películas de delincuencia y drogadicción.

No sabía qué hacer con ellas, así que simplemente las dejó tiradas tras un radiador. El calor hizo que éstas crecieran accidentalmente, floreciendo maravillosamente junto al sistema de calefacción.

Esas semillas no sólo dieron flores, sino también la idea perfecta que Ritz necesitaba para tener un mayor impacto en sus alumnos, niños y jóvenes provenientes de ambientes vulnerables y que lamentablemente estaban expuestos a tener un futuro no muy prometedor.

Ritz vio la agricultura como una metáfora para la educación: “Estamos plantando todo tipo de semillas-semillas académicas, semillas culturales y semillas de esperanza”, asegura Ritz en su página web. “Lo llamo cultivar las mentes y cosechar esperanza”.

Este proyecto, llamado The Green Bronx Machine, invita a los niños y jóvenes, muchos de cuales no tienen acceso a un hogar, comida sana o salud, a cultivar plantas y vegetales dentro de su comunidad, al mismo tiempo que aprenden ciencia, matemáticas, tecnología y habilidades del siglo 21.

Ritz comenzó con un jardín, en una tierra que nadie utilizaba. Reunió a sus estudiantes y comenzaron a cultivar tomates. Pero cada vez que crecían, eran robados.

Estas son las escuelas más verdes del mundo

Buscando una solución, se contactó con George Irwin, de Green Living Technologies, una compañía de Nueva York que diseña muros verdes (jardines verticales) y que contenía la tecnología de luces LED para cultivar comida en interiores. Con su ayuda, lograron alimentar a 450 niños de colegio en tiempos de cosecha.

Y no se detuvieron ahí. Con sus niños, provenientes de hogares de adopción, de la calle, y del sistema penitenciario de Nueva York, comenzaron a realizar diferentes proyectos.

En el proceso, esos mismos niños comenzaron a mejorar su rendimiento en clases. Empezaron a asistir más seguido, para empezar y luego la mayoría de ellos se graduaron del colegio. Incluso algunos, entraron a la universidad.

En el programa TODAY Show, Ritz muestra como sus niños pueden producir estos solicitados muros y sus beneficios. fuente

MAS INFO: http://buenasiembra.net/ecologia/index.html

Sin transgénicos. hay recórd mundial de cosechas....

Sin transgénicos.

 Agricultores en la India 

obtienen récord mundial de cosecha

 

Sin transgénicos ni herbicidas agricultores en uno de los pueblos más pobre de la India, Bihar, están cultivando cantidades récord mundiales de arroz, sin transgénicos, herbicidas o cualquier otro producto tóxico. Una muestra mas que se puede vivir sin tóxicos y producir alimentos a gran escala.

Sumant Kumar se alegró cuando cosechó su arroz el año pasado. Había habido buenas lluvias en su pueblo de Darveshpura al noreste de la India, y sabía que podría mejorar en las cuatro o cinco toneladas por hectárea que usualmente recogen. Pero cada tallo que se cortó en su campo de arroz parecía pesar más de lo habitual, cada grano de arroz era más grande y cuando su cultivo se pesó en las antiguas escalas del pueblo, incluso Kumar se sorprendió.

Kumar, un joven agricultor del estado más pobre de la India, había cosechado – utilizando sólo estiércol de granja y sin ningún tipo de herbicidas – la asombrosa cantidad de 22,4 toneladas de arroz en una hectárea de tierra. Esto es un récord mundial y siendo el arroz el alimento básico de más de la mitad de la población del mundo, una grandísima noticia.

Batió no sólo las 19,4 toneladas alcanzados por el “padre del arroz”, el científico agrícola chino Yuan Longping, también a los científicos financiados por el Banco Mundial en el Instituto Internacional de Investigación del Arroz en Filipinas, y a cualquier semilla de las empresas de transgénicos.

 Y no era sólo Sumant Kumar. Krishna, Nitish, Sanjay y Bijay, sus amigos y rivales en Darveshpura, todos registraron más de 17 toneladas, y muchos otros en los pueblos de los alrededores afirmaron haber duplicado sus rendimientos habituales.

Los habitantes del pueblo acostumbrados a quedarse sin alimentos en los años malos están de celebración. Las universidades agrícolas estatales no les creyeron al principio. Los agricultores fueron acusados ​​de hacer trampa. Sólo cuando el máximo representante del estado en agricultura, un productor de arroz también, vino al pueblo con sus hombres y personalmente verificó la cosecha del Sumant, fue cuando quedó oficialmente confirmada.

Sumant se convirtió en un héroe local, lo mencionaron en el parlamento indio y lo requerían para asistir a conferencias. El pueblo se vio recompensado con la llegada de la energía eléctrica, un banco y un nuevo puente de hormigón.

Eso podría haber sido el final de la historia, pero resulta que 6 meses después batió el récord mundial en el cultivo de patatas. Poco después, un campesino de una aldea cercana Bihari, batió el récord de la India para el cultivo de trigo. A Darveshpura se le conocía como “pueblo milagro” en la India.

Estos jóvenes agricultores se han convertido en héroes en un estado donde casi la mitad de las familias viven por debajo del umbral de la pobreza, el 93% de la población de 100 millones dependen de cultivo de arroz y patatas.

Lo que ocurrió en Darveshpura tiene a los científicos divididos. Las pruebas realizadas al suelo muestran que es particularmente rico en silicio, pero la razón de los grandes rendimientos es un método de cultivo llamado SRI.

Ha incrementado los rendimientos en el trigo, patatas, caña de azúcar, tomate, ajo, berenjena y muchos otros cultivos y está siendo aclamado como uno de los acontecimientos más importantes de los últimos 50 años por 500 millones de pequeños agricultores del mundo y los dos mil millones de personas que dependen de ellos.

Mientras que la “revolución verde” que evitó la hambruna de la India en la década de 1970 se basó en las variedades mejoradas de cultivos, pesticidas y fertilizantes químicos, SRI parece ofrecer a largo plazo, un futuro sostenible.

La enseñanza del método SRI se ha traducido en un aumento del 45% en los rendimientos de la región. Un sistema llamado a revolucionar la agricultura.

Los orígenes del SRI se remontan a la década de 1980 en Madagascar, donde Henri de Laulanié, un sacerdote jesuita francés y agrónomo, observó cómo cultivaban arroz en las tierras altas. Desarrolló el método un estadounidense, profesor Norman Uphoff, director del Instituto Internacional de la Alimentación, la Agricultura y el Desarrollo en la Universidad de Cornell, que fue en gran parte responsable de dar a conocer la obra de De Laulanié.

Bihar, de ser el estado más pobre de la India, se encuentra ahora en el centro de lo que se llama una “nueva revolución popular verde” con los pueblos agrícolas, grupos de investigación y organizaciones no gubernamentales utilizando el método SRI. El Estado va a invertir 50 millones de dólares en SRI este año, pero los gobiernos occidentales y las fundaciones están frenando estas inversiones, prefiriendo invertir en la investigación de alta tecnología.

El método SRI se basa en el uso de abono orgánico, respetando mas la naturaleza.

Una revolución que puede dar una mejor calidad de vida a todos, agricultores, consumidores y habitantes del planeta en general.

La agricultura campesina puede alimentar al mundo

Qué es la agricultura organica o ecologica?

Conoce las ventajas de la agricultura ecológica

Fuente: The Guardian

MAS INFO: http://buenasiembra.com.ar/ecologia/index.html

El Cultivo de Vegetales en una Azotea más Grande del Mundo...

Conoce el campo de cultivo de vegetales en una azotea más grande del mundo
 
Nueva York es conocida por su agitada vida, sus noches interminables y por el ser el centro mundial de las finanzas. Pero esta gran ciudad también cuenta con la azotea verde mas grande del mundo.

Las granjas urbanas en techos están creciendo de a poco en las ciudades de varios países. Hay cada vez mas interés es cultivar alimentos orgánicos en las grandes ciudades. La granja más grande del mundo en azotea que cultiva alimentos se encuentra en Nueva York.

Esta granja esta ubicada en el techo de unn edificio y utiliza una superficie de 6.000 metros cuadrados de techo, donde se cultivan los alimentos. Su producción es muy amplia ya que incluye 40 tipos de tomates, pimientos, lechuga, hinojo, acelga o col, frijoles, remolacha, zanahoria, rábano y diversas hierbas aromáticas.

Durante el invierno se centeno, trigo sarraceno, arveja, y clavo de olor que permiten rotar las cultivos y brindarle los nutrientes que necesitan para no arruinar la tierra.

Utiliza compost y abono orgánico para realizar los cultivos, para que los alimentos sean realmente saludables.

Este tipo de emprendimientos ofrecen muchos beneficios como aprovechar el espacio urbano, mejora la calidad del aire, el paisaje de la ciudad, crea puestos de trabajo.

Esta granja abastece a restaurantes, tiendas y negocios de Nueva York con mucho éxito.
Este negocio demuestra que la agricultura urbana es rentable, posible y sostenible ambientalmente.

Es un gran ejemplo que seguramente impulsar a más productores a utilizar esta forma de cultivar.

Las ciudades deberían dejar de ser junglas de cemento para convertirse en sitios mas amigables para la vida de las personas, los cultivos urbanos sobre azotea son una forma de mejorar la calidad de vida en estos sitios urbanos tan artificiales.

Además ayudara a bajar los costos de alimentos ya que si se producen en cercanías al lugar donde se venderán después se ahorra mucho dinero en el transporte y también menos emisiones de CO2.

Nueva York es una gran ciudad que además tiene el honor de tener hasta el momento el huerto urbano en azotea más grande del mundo.

En este increíble time-lapse filmado en el transcurso de 7 meses, puedes ver cómo el edificio pasa de tener un techo blanco y cubierto de mugre, a un hermoso jardín verde con cultivos de diversos vegetales y flores como girasoles.

Los productos orgánicos que crecen en esta azotea –como abundantes tomates, lechugas, pimientos, entre otros–son vendidos en puestos locales. fuente

MAS INFO: http://buenasiembra.com.ar/ecologia/index.html

Techos que dan Comida...

Techos que dan comida, un proyecto convierte en huertas ecológicas las azoteas de casas humildes             

    Una fantastica iniciativa que compartimos con ustedes. 

La falta de alimentos, el hambre, la pobreza en casi todos los paises del mundo se verá y se está intensificando producto del cambio climático y el calentamiento global, tierras que eran cultivables ya no lo son.
Tambien el poco espacio que existe en los barrios pobres del mundo no permite cultivar alimentos.

Pero todo está cambiando gracias a la iniciativa de Carolina Forero, una estudiante colombiana que quiere y puede cambiar el mundo.

Escribió su tesis sobre soluciones productivas para zonas pobres de su natal Colombia. El resultado es el ecotecho, una idea sencilla que se materializó en 2012 gracias al apoyo de una fundación privada.

Mediante una serie de talleres, Forero enseñó a la gente de la comuna a cultivar lechugas y rábanos en sus techos usando botellas PET de dos litros y agua lluvia recolectada en baldes. “Con una buena cosecha vendo una parte para hacer mercado y me quedo con el resto para mi familia y mis amigos”, cuenta la empleada Nidia Vanegas, una de las 20 dueñas de un ‘Techo verde. Los encargados del proyecto ahora quieren hacer lo mismo en los barrios vecinos.

Esta alternativa fomenta el desarrollo local participativo, construye tejido social y familiar, promueve el uso potencial de aguas lluvias recicladas, aumenta la biomasa vegetal y la calidad del aire.

fuente

MAS INFO: http://buenasiembra.com.ar/ecologia/articulos/el-cultivo-hidroponico-requerimientos-basicos-1501.html

Semillas de “código libre” para cultivar sin patentes

Una iniciativa de código abierto liberó 36 variedades de semillas de 14 cosechas de alimentos, para ayudar a campesinos empobrecidos a acceder a semillas de mejor calidad 

Las nuevas variedades de semillas están disponibles para ser repartidas globalmente desde mediados de mayo, dice Irwin Goldman, un horticultor de la la Universidad de Wisconsin-Madison, que estuvo vinculado con el reparto.

Él cuenta que ya recibieron mas de 350 pedidos de todo el mundo y que el objetivo final del proyecto es ayudar a cambiar las reglas internacionales que limitan el libre intercambio de semillas para cultivar por ejemplo zanahoria, repollo rizado, lechuga, brócoli y quinoa.

Todos los paquetes de semillas vinculados al proyecto incluyen un cartel de código abierto donde dice que esas semillas pueden ser usadas de cualquier modo y que cualquier nueva variedad de cultivo desarrollada a partir de esas semillas debe permanecer libre para que cualquiera pueda usarla. Una verdadera declaración de principios, que trata de evitar que alguien pueda querer patentarlas a su vez.

Hoy, muchos países tienen complejas leyes internacionales de semillas, incluyendo reglas sobre patentes y otras formas de protección de la propiedad intelectual. Esto significa que los campesinos tienen prohibido cosechar semillas libremente y usarlas en la siguiente estación.

“Queremos restaurar la buena práctica entre sembradores de compartir sus semillas libremente. Ésta era una hermosa forma de trabajar hasta hace 20 años”, dice Goldman.

El reparto de semillas fue llevado a cabo por el OSSI (Open Source Seed Initiative), un proyecto establecido en 2011 en Estados Unidos que cree que los recursos genéticos (en este caso semillas) deben ser un bien común que cada uno pueda utilizar como le parezca. 

Sus creadores temen que las leyes de propiedad intelectual sobre las semillas, presentes y futuras, provoquen que todo el material genético de las plantas sea mantenido fuera del alcance de la gente.

Los campesinos empobrecidos muchas veces no pueden permitirse las semillas de buena calidad desarrolladas por las multinacionales, por lo que terminan usando semillas de mala calidad obtenidas localmente.

‘Cooperation 88’ es una variedad de papa liberada hace mas de 30 años por la Universidad de Yunnan, China después de haber intercambiado material genético con el Centro Internacional de la Papa. Esta variedad está presente hoy en mas de 390.000 hectáreas de países en vías de desarrollo, casi el doble de la superficie cubierta por la variedad norteamericana de papa, líder de mercado.

“El libre intercambio de semillas puede ser la base de un sistema alimentario mas justo y sustentable” dice Jack Kloppenburg, profesor de la Universidad de Wisconsin-Madison, quien coordina el Proyecto OSSI junto con Goldman & otro graduado. 

Él explica que un pequeño grupo de grandes agroindustrias (como Monsanto, Syngenta, Dow y BASF) poseen el 66% del mercado de semillas comerciales.

Kloppenburg indica que hay varios movimientos similares a OSSI alrededor del mundo y que aún no parece claro cuál es el mejor modelo a seguir, pero cuesta pensar que lo que nos es dado libremente por la Naturaleza pueda ser patentado por razones comerciales.

Fuente: Buen Diario

Mas info http://buenasiembra.com.ar/ecologia/agricultura/semillas-esteriles-641.html

Aprende cómo tener kilos de papas en 4 pasos

Muchos Kilos de papa en 4 pasos....

 Por: Julian Bandeo 

Un contenedor de jardinería no es sólo para los jardineros urbanos inteligentes y gente con poco espacio para crecer, también puede servir para personas que desean maximizar su rendimiento en un entorno controlado

No sólo se cultivan papas en el barril, ademas reduce la cantidad de escarda y la exposición a plagas y hongos, ni siquiera hay que arriesgar el maltrato de las papas tiernas cavando con pala para sacarlos de la tierra cuando se haya terminado, sólo se retiran desde la punta del contenedor!

Aprende cómo tener kilos de papa en 4 pasos:

1. Seleccionar y preparar un recipiente

Elegir un contenedor, como un cubo de basura de 50 galones o uno de esos medio plantadores barril de whisky.

También se podría armar con maderas recicladas, o comprar barriles de grado alimenticio usados, o los plantadores de patatas comercialmente disponibles.

Casi cualquier recipiente alto de 2 a 3 pies funcionará, pero hay que asegurarse de seleccionar un contenedor que, o bien ya tiene agujeros en ella, o está bien para realizarle los agujeros.

A continuación, hay que limpiar el recipiente con una solución suave de cloro.

Un buen drenaje es fundamental para el cultivo de papas sanas por lo que habrá que cortar o perforar una serie de grandes agujeros de drenaje en la parte inferior del contenedor. Otra opción, es cortar la parte inferior por completo y colocarlo en una superficie que pueda drenar bien en tu jardín.

2. Escoja una variedad de plantas y patatas

Las patatas de siembra por lo general se pueden encontrar en los viveros a principios de la temporada de crecimiento, pero sólo se debería tener que comprar una vez.

Antes de plantarlos hay que ponerlos en un cartón de huevos, la parte que tiene más brotes hacia arriba, y ponerlos en una habitación con luz solar directa al brote. Poner los tubérculos en una bolsa de papel abierta puede tener el mismo efecto.

Rellenar el fondo del contenedor con aproximadamente 6 pulgadas de mezcla de siembra suelto y compost.

Usar una mezcla de siembra con una enmienda del suelo, como la turba de musgo, como este producto a base de cáscaras de coco reutilizados, haciendo así, mantendrá el suelo se vuelva demasiado compacta y lo ayudan a conservar la humedad de las raíces.

A continuación, añadir un poco de patatas de siembra en la capa de suelo, asegurándose de dejar suficiente espacio entre cada cubo.

Se puede utilizar toda la papa pero es recomendable cortar las patatas en cubos de 1 a 2 pulgadas para la siembra.

Luego rellenar las papas con otras 6 pulgadas de su suelo y mezclar compost y agua para humedecer el suelo. Mantener el suelo húmedo en todo momento, pero cuidado de no sobre el agua.

3. Añadir más tierra

Cuando tienen de 6 a 8 pulgadas de follaje, hay que agregar otra capa de la mezcla de suelo-abono que cubra alrededor de la mitad a tres cuartas partes de los tallos visibles y follaje.

Repetir este proceso de permitir que los brotes crezcan y luego cubriendo los brotes y humedecer el suelo ya que las plantas crecen hacia la parte superior del barril.

4. Cosecha de las papas

 Después de 10 semanas o hasta que las plantas florecen y empiecen a tomar color amarillo, las patatas deben estar listas para la cosecha.

 Con cuidado cavar con las manos hacia abajo para inspeccionar la capa de más arriba.

Después de confirmar las sospechas, volcar el barril sobre una lona e inspeccionar la recompensa! fuente

MAS INFO:
http://buenasiembra.blogspot.com.ar/2011/12/cultivo-de-papas-en-tambores-y.html

Sensores de Humedad para Riego...

Por RicardoMC

La agricultura consume, según proyecciones de la FAO, una media del 70% de los recursos hídricos.

Dado que es un recurso imprescindible para las explotaciones agrícolas, es necesario optimizar su uso aumentando la eficiencia de riego, de manera que se aumente el rendimiento y se reduzcan los costes.

Para ello se pueden utilizar sensores de humedad, para programar el sistema de riego en base a unos parámetros de eficiencia.

La gran mayoría de los sistemas de riego automático se basan en tablas horarias. Algunos tienen interruptores del riego accionados según condiciones atmosféricas (temperatura, lluvia, viento…) que obtienen buenos resultados pero muy pocos disponen de sensores que lean directamente el estado hídrico de la tierra.

La introducción de este tipo de sensores transformaría el sistema del tiempo en otro basado en el contenido de agua óptimo de la tierra, que se podrá ajustar según el tipo de material vegetal.

De esta forma se permitirá automatizar el riego con las necesidades estrictas de la planta.

La medición del contenido de agua del suelo es fundamental para el manejo eficiente de los recursos hídricos.

Existen dos tipos de factores básicos para la programación del riego.

1. Conocer la cantidad de agua presente en un volumen determinado de suelo
   
   
2. Cuál es su estado energético (potencial hídrico).
   

Estos factores permiten caracterizar completamente la respuesta del suelo a la retención de agua.

CONTENIDO DE AGUA – Sondas capacitivas

La medición del contenido de agua en el suelo, se puede llevar a cabo usando métodos realmente sofisticados, como pueden ser las técnicas dieléctricas.

Las técnicas dieléctricas se basan en la dependencia de las propiedades dieléctricas del suelo con el contenido de agua.

Una de las más empleadas actualmente son las sondas capacitivas.

Con este método se puede observar a nivel de campo cuando empieza a mostrar carencias de agua nuestro cultivo y en base a ello con un sistema automatizado programar la secuencia de riego.

Se trata de técnicas que requieren el uso de sistemas electrónicos complejos y esto dificulta la incorporación en sistemas de riego automático a gran escala, como la monitorización de grandes superficies.


Aunque realizando un buen posicionamiento de los sensores para conseguir muestras representativas a lo largo de toda la parcela también se pueden conseguir resultados significativos.

POTENCIAL HÍDRICO – Tensiómetro

El potencial hídrico es un parámetro de gran importancia puesto que proporciona el estado energético del agua en el suelo y esto permite saber si se encuentra en equilibrio o en movimiento.

Está compuesto de cuatro parámetros: matricial, osmótico, gravitacional y de presión.

• El matricial expresa el grado de retención del agua en un suelo. La fuerza con la que el suelo retiene el agua está directamente relacionado con la porosidad de los materiales que componen los suelos.
  
• El osmótico determina la presencia de solutos disueltos y se basa en que las moléculas de agua se desplazan de lugares con poca presencia de solutos a lugares con mayor concentración. Con este potencial podemos preveer donde se encontrará el agua.
  
  
• El gravitacional dependerá del punto de referencia que se tome para su cálculo y representa la influencia del campo gravitatorio. Es mayor en los suelos arenosos y por ello el bulbo húmedo tiene una forma más alargada.
  
  
• Por último el de presión representa a la presión hidrostática, dependerá de si el agua está sometida a tensión o a presión. Generalmente se considera 0 porque el potencial del agua es mayor que el de la presión atmosférica.

Para la medición del potencial hídrico del suelo, el método más utilizado, debido a su mayor sencillez en la instalación, es el tensiómetro.

Sirven para conocer el estado hídrico de las raíces y deben colocarse en función del estado de crecimiento de éstas o de su profundidad.

Los tensiómetros deben ser instalados en lugares representativos de la parcela, ya que, los suelos tienen diferentes capacidades de retención de agua y tasas de infiltración. Además deben de poder alcanzar perfectamente el agua de riego y lluvia.

Es conveninente realizar la lectura a primera hora de la mañana, que es cuando el movimiento del agua hacia la planta y en el suelo es insignificante.


La lectura del tensiómetro posee un rango desde 0 a 80 cb (centibares). Por lo tanto valores bajos representará que el suelo está saturado y altos que se encuentra en un punto de marchitamiento en el que sólo quedará agua en ciertos microporos.

Habrá que programar el riego cuando los macroporos comiencen a desecarse, de manera que el cultivo se mantenga próximo a la capacidad de campo.


Generalmente este intervalo será entre 30 y 60 cb donde el suelo está aireado y se asegurará que el agua esté disponible:

• En suelos arenosos entre 30 y 40 cb
• Suelos limosos entre 40 y 50 cb
• Suelos arcillosos entre 50 y 60 cb

Después de haber nombrado los diferentes tipos de sensores, se debe remarcar que tanto los que se programan a partir de el contenido del agua del suelo o mediante el potencial, se pueden usar indistintamente aunque con ambos métodos combinados se consiguen resultados más fiables.

Para finalizar, sería importante concluir con algunos aspectos clave para un buen funcionamiento de los sensores de humedad.

1. La posición con la que se deben colocar, ya que si no la medida que nos proporcionará no se ajustará a nuestro cultivo.
   
   
2. Conocer las características del suelo (pendiente, profundidad, porosidad…) y cultivo (capacidad radicular)
   
   
3. Saber aplicar los datos que nos proporcionan los sensores según el sistema de riego que posea el agricultor.

MAS INFO: http://buenasiembra.com.ar/ecologia/index.html

Se ha utilizado para la elaboración del artículo contenido de:

Bisquert Juan, Garcia Belmonte Germà, Fabregat Santiago Francisco. Sensor de humedad de la tierra para el control de riego.Athenea 19. Castelló de la Plana: Publicacions de la Universitat Jaume I. ISBN 978-84-8021-652-4

Cómo crecer un árbol de limón desde la semilla...

 Cómo Hacer crecer un árbol de Limón desde la Semilla

Si alguna vez has visto un árbol de limón lleno de flores, vas a entender por qué. Para aquellos de ustedes que no tienen, permítanme explicar.

Sus exuberantes hojas verdes ovales oscuras tienen una textura brillante que brilla en la luz del sol.

Sus delicadas flores blancas florecen con una fragancia de cítricos y son suaves al tacto. Su naturaleza exótica proporciona una calidad de fascinación. Y por último, llevan la excitante posibilidad de dar fruta!

Típicamente, los limoneros florecen al aire libre durante todo el año en las regiones calurosas y soleadas, pero también pueden prosperar en interiores como plantas de interior comestibles en los climas fríos de la temporada. En la tienda de alimentos orgánicos en la que trabajo tenemos un esqueje de limón saludable produciendo fruto masivo en un garaje todo el año. Se convierte en un espectáculo impresionante durante la oscuridad de un invierno canadiense.

Y mientras que el enraizamiento de esquejes es una opción razonable para la fruta rápida, los esquejes de árboles de limón no están fácilmente disponibles en muchas partes del mundo. Pero los limones son otra historia.

Y aunque puede tomar de 3-6 años para que tu árbol sea capaz de producir la fruta, hay algo gratificante adicional acerca de cómo iniciar a partir de semillas.

Actualmente tengo seis fuertes plántulas sobre la marcha, las cuales fueron germinadas en medio del invierno con muy poco esfuerzo. Verlas crecer ha sido una experiencia emocionante y fascinante y sé que lo mejor está aún por venir.

He aquí una guía paso a paso para el crecimiento de tu propio árbol de limón:

Cosas que necesitarás:

1 . Un limón. Asegúrate de comprar un limón orgánico ya que algunas semillas de limón no orgánicos pueden ser incapaces de germinar. Cualquier limón orgánico lo va a hacer, pero si tienes restricciones de clima o de espacio, es posible que desees  buscar una variedad específica llamada limón "Meyer".

Los limones Meyer son un tipo más pequeño de limón, a menudo crecido con fines ornamentales, por lo que son más adecuados para macetas interiores. Escogí semillas Meyer por estas razones, pero se puede usar cualquier semilla que se adecúe a tu situación.

2 . Tierra para macetas. Me imagino que cualquier tierra para macetas lo puede hacer, pero te sugiero usar una con una mezcla de turba, perlita, vermiculita y fertilizante orgánico. Cada una de las semillas que planté en este tipo de mezcla de tierra orgánica certificada han brotado muy bien, así que creo que es justo decir que funciona.

3 . Contenedor / maceta. Un recipiente ( con orificios para drenaje ) que sea de 5-6 pulgadas de profundidad y unas cuantas pulgadas de diámetro será suficiente para la germinación, sin embargo,  la planta de semillero necesitará ser re - plantada en un recipiente mucho más grande.

Limoneros maduros prefieren un contenedor que sea más ancho en lugar de más profundo, por lo que sugiero que siembres tu planta de semillero en una maceta que sea de 10 a 16 pulgadas de profundidad y de 12 a 18 pulgadas de diámetro. Tu árbol bebé estará feliz de hacerse en casa en este recipiente más grande en los próximos años, momento en el que es posible que desees actualizar de nuevo.

4 .  Luz en crecimiento o un mucho sol. Los limoneros necesitan mucha luz, especialmente cuando están brotando y requieren 10-14 horas de cada día. Si  no tienes una ventana por lo general soleada, consigue una luz de crecimiento. No cuestan mucho y demostrarán su valía en el follaje verde saludable.


Método para la germinación de la semilla de limón:


1 . Pre- humedecer la tierra de la maceta. Poner un poco de tierra en un balde y mezclar en un poco de agua hasta que la tierra esté toda humedecida.

2 . Llena el recipiente con el suelo pre - humedecido. Deja cerca de una pulgada de espacio por debajo del borde de tu contenedor.

3 . Parte tu limón y elige una semilla que se vea completamente llena de vida. Ponla en tu boca y chúpala hasta que se quite toda la carne y el sabor del limón se haya ido. No permitas que la semilla se seque en cualquier momento. Tiene que permanecer húmeda para germinar. Sugiero mantener en la boca hasta que esté lista para plantar.

4 . Planta tu semilla. Mientras que está húmeda, planta tu semilla cerca de 1/ 2 " por debajo del nivel superior del suelo. Cubre completamente con la tierra y agrega agua muy bien con una botella con atomizador o riega suavemente.

5 . Cubre el recipiente con plástico transpirable para mantener tus semillas cálidas y húmedas. He utilizado un trozo de bolsa de basura clara con agujeros y una banda elástica para sujetar firmemente en su lugar.

6 . Coloca el recipiente en un lugar cálido y observa durante los próximos días. Ten en cuenta: su semilla necesita calor y humedad para germinar. No permitas que la tierra de la maceta se seque por completo. También tomar la precaución de que no se cocine la germinación en tu pequeño invernadero.

El exceso de calor y la humedad pueden provocar que la semilla se pudra. Está apuntando para lograr un buen equilibrio, así que si sientes que el suelo es lo suficientemente caliente sin el plástico, entonces es probablemente más seguro eliminarlo.

7 . En unas dos semanas es posible que observes un brote que surge de la tierra. Una vez que aparece, retira el plástico ( si todavía está puesto) y colocar el pequeño individuo en un lugar cálido, mucha luz solar directa. Suplementa el sol con la luz de crecimiento, si es necesario.

8 . Cuida a tu nuevo bebé y verlo crecer, proporciónale:

Agua. Asegúrate de que el suelo está húmedo en todo momento, especialmente cuando el árbol de limón es joven. No permitas que se asiente en un charco de agua estancada, aunque, los agujeros de drenaje están ahí por una buena razón.
  
Luz del sol. Colócalo en una ventana soleada cálida donde recibirá ocho horas de luz directa del sol cada día, o complementar un poco de sol con una luz para crecimiento.

Desde que Toronto rara vez parece conseguir cualquier sol en el invierno, mis brotes residen en una ventana bien iluminada bajo los cálidos rayos de una luz para crecimiento durante 12 horas cada día.
   
Alimentos. Con el fin de mantener tu árbol de limón saludable y en crecimiento, el suelo con el tiempo tendrá que ser repuesto con nutrientes. Sugiero alimentarlo con un abono orgánico, como el compost o humus de lombriz, una vez que se ha desarrollado un pequeño conjunto de hojas.

Cavar un poco una zanja alrededor de la base del árbol, llenarlo con abono y  agua bien. O bien, dále un té de compost. Trata de alimentar dos veces al año o cuando sea necesario, pero no sobrealimentar.

Cuando se trata de la fertilización, menos es mejor, así que en caso de duda, ponerlo fuera por más tiempo.
 ( Otra opción es comenzar tu semilla en tierra para macetas con humus de lombriz o humus de lombriz mezclado en ella) .
   
Amor. Dedica algún tiempo a tu nuevo amigo cítrico. Presta atención a su crecimiento. Siéntelo, habla con él, cántale, pero no trates de bailar con ella. Adquiere el hábito de buscar las hojas cafés y el control de la parte inferior con hojas por las plagas.

Al igual que nosotros, nuestras plantas pueden ser víctimas de insectos y enfermedades y algunas veces pueden requerir un poco de amor y afecto extra.

Traducción al español: equipo de Vida Lúcida www.unavidalucida.com.ar Toda la traducción al español con derechos reservados Fuente en inglés:  growingwildceeds.wordpress.com

MAS INFO: http://buenasiembra.com.ar/salud/fitoterapia/remedios-caseros-759.html

Qué sembrar en otoño y algunas ideas más…

Publicado el 31.03.14 

Adoro la paleta de colores del otoño… (foto vía Frazerweb)

El verano ya se fué… y si bien muchos tienden a pensar que con la huída del calor se acabaron los trabajos de jardinería, no hay nada más lejos de eso.

La idea de este post es contarles algunas de las cosas que pueden hacer para poner el jardín, el balcón, el patio o la terraza en condiciones. Después de todo, lo lindo es tener un espacio florido todo el año, que cumpla el cometido de alegrarnos la vista y el corazón.

Repasemos algunas de estas tareas:

- Siembra

Yo ya sembré mi amapolas de este año… ¿y usted? Foto vía PBernardz

Si tu intención es tener algo de color en invierno, en esta época podés sembrar conejitos, violas, amapolas,  caléndulas, alelíes, arvejillas de olor, adormideras, alyssum, anémonas, claveles y clavelinas, dedaleras, crisantemos, gerberas, lobelias, lupinos (para los que están en el sur), manzanillas, pensamientos, prímulas y verbenas.

A la hora de sembrar no te olvides de preparar con anterioridad el sustrato, rompiendo los masacotes de tierra o añadiendo compost rico en nutrientes y bien blandito, en donde las raíces puedan desarrollarse “a piacere”. Además tenés que tener en cuenta el tamaño de las semillas.

Cuanto más pequeñitas sean a menor profundidad tenés que enterrarlas. Y si son muy muy chiquitas (por ejemplo las de amapolas) las tenes que sembrar al voleo, removiendo apenas la tierra con los dedos.

La regla general es que siembres a una profundidad del doble del tamaño de la semilla en cuestión.

Una vez que hayas sembrado tratá de mantener el sustrato siempre húmedo, teniendo cuidado de no echar un chorro de agua directamente sobre el cantero/maceta, mandando a volar todas las semillas que acomodaste tan primorosamente.

Lo mejor es usar una regadera que tenga una flor (la parte ancha en la punta de la regadera) con agujeros bien pequeños. Lo mismo corre para los plantines que recién empiezan a salir: son bebés y hay que tratarlos con cuidado.

A mayor calidad de las semillas, menor índice de frustración  Foto vía Derya 

Un último dato: prestarle atención a la calidad de las semillas.

Fijarse que vengan de un buen vivero / semillería / proveedor, porque de lo contrario te vas a quedar suspirando, mirando los canteros y esperando a que salgan las plantitas.

Lo mejor es ir experimentando y anotando mentalmente cuáles fueron las que nos dieron mejor resultado.

- Plantar bulbos

¿No son preciosos los muscaris? Foto vía Liz West

Puedes empezar a poner en tierra alliums, amaryllis, anémonas, azucenas, calas, begonias, fresias, gladiolos, hemerocallis, iris, jacintos, junquillos, marimonias, muscaris, narcisos, peonias, ranúnculos, y tulipanes.
 Algunos los verás florecer en el invierno y otros en la primavera.

- En la huerta

Los repollos además de ricos son lindos… foto vía Aroma a libertad seca

Algunos tomates bien cuidados pueden aún estar dando frutos, seguí regándolos y quitando ramitas y hojas secas.

No es mi caso porque a mis lindos tomates cherrys los mató el calor… no hubo caso. Sabé que además estás en época de plantar repollos, acelgas, apio, arvejas, brócolis, cebollas, coliflores, hinojos, lechuga, perejil, puerros y zanahorias.

- Desmalezar

Todavia hay que seguir controlando las hierbas, que ya no crecen tan profusamente como en la primavera pero ahí están.

- Plagas

Todo lo que los caracoles tienen de lindo, lo tienen de dañinos… vía Alexander Cosek

Como siempre, tenemos que seguir controlando hormigas, babosas y caracoles, aplicando plaguicidas o remedios caseros (o  mejor naturales como diatomeas en polvo).

Lo mismo con los hongos que aparecen en esta época del año por el exceso de riego. Los calores fuertes ya pasaron por lo que hay que ir disminuyendo el riego en frecuencia y cantidad.

- Abonado

Todavía estas a tiempo de hacer las últimas fertilizaciones antes de que tus plantas entren en reposo.

Algo que yo suelo hacer es añadir una capita de compost o de humus de lombriz a mis macetas, removiendo con cuidado el sustrato. También puedes optar por usar fertilizantes químicos que vienen en bolitas o líquidos. (o  mejor naturales como diatomeas en polvo)

- Multiplicar

Pocas plantas tan gauchitas como los agapanthus, se lo bancan todo. Foto vía Heather

En esta época ya se pueden empezar a dividir las matas de las plantas que se estuvieron multiplicando con el calor, como es el caso de los agapanthus.

Además puedes hacer gajos de muchas herbáceas y semileñosas, como el romero y la lavanda.Fijarse que los esquejes no sean ni muy tiernos ni muy duros, y que el sustrato en donde coloques las ramitas sea estéril (perlita, vermiculita y turba).

Si quieres puedes usar un poco de hormona de enraizamiento para acelerar el crecimiento de las raíces.

- Podas

Aprovechar para hacer esas pequeñas podas de limpieza que cada tanto hacen falta.

Sacar ramas secas, partes feas, etc. Además puedes empezar a planificar las podas de invierno para que tus arbustos y árboles vayan tomando la forma adecuada.

A medida que se marchitan por la acción del frío, también puedes podar las achiras y las hortensias.

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‎Compost‬ ¡Manos a la tierra! ‪

Mucho de lo que considerás basura, no lo es.

╰▶El compostaje es un proceso de transformación que permite obtener abono natural (compost).

Es un sistema natural que puede llevarse a cabo sin motores o gastos de mantenimiento, y que además resulta altamente beneficioso desde el punto de vista ambiental, al evitarse el uso de abonos químicos y al reducirse el volumen de residuos que deben enviarse a vertederos e incineradoras.

╰▶La naturaleza organiza su ciclo de vida en forma independiente, y es así que las hojas y ramas que caen de los árboles en otoño, junto a los excrementos producidos por los animales, se descomponen naturalmente a través de un proceso en el que colaboran múltiples elementos, generando humus.

╰▶El humus permite la continuidad del ciclo de vida, ya que alimenta a las especies vegetales, las que posteriormente serán el sustento de las variedades animales.

Este proceso de compostaje puede emplearse para obtener abono natural a través de un compostador, que no requerirá de ningún mecanismo extra.

╰▶Las ventajas ambientales son evidentes, ya que por ejemplo una bolsa de basura convencional incluye un 40% de materia orgánica, la cual podría ser reciclada para volver a la tierra como humus, facilitando el desarrollo de plantas y cultivos.

Los números son claros: con 100 kilogramos de residuo orgánico es posible obtener 30 kilogramos de abono natural y gratuito.

╰▶Con esta acción estaremos aportando nuestro grano de arena a la disminución del volumen de los residuos que se transportan a vertederos e incineradoras, los cuales son sometidos a tratamientos de negativo impacto ambiental.

Por otra parte, se reduce el empleo de abonos químicos, que resultan perjudiciales para las plantas y contaminan los pozos de agua y las napas subterráneas

Luzvida wheatgrass ~ luzvida

Cómo rotar los cultivos

Laura Ruiz

El suelo donde cultivamos cereales, hortalizas y vegetales se termina agotando. Esto sucede si siempre se cultiva la misma porción de tierra y además con el mismo alimento, sin embargo hay una forma para evitar que esto suceda y es ir rotando el cultivo.

 Es decir, en una misma tierra ir cosechando distintos ingredientes, de esta forma no se agota ni cansa el suelo y también se evitan plagas.

 En este artículo te enseñamos qué hortalizas se tienen que sembrar y con qué sentido se tienen que rotar. Descubre en unComo.com cómo rotar los cultivos y obtener las mejores cosechas.

Instrucciones

Primero tienes que saber que nos basaremos en cuatro espacios. El primero de todos es la cama de cultivo. En ella se tienen que sembrar plantas que son consumidoras voraces como por ejemplo la col, las acelgas, las calabazas, las lechugas, la maíz y las espinacas.

Una vez se han conreado estos cultivos es imprescindible devolver a la tierra los nutrientes, para ello lo que se tiene que hacer es agregar composta a la cama de cultivo de este modo recuperaran los nutrientes como por ejemplo el nitrógeno, el fósforo y el potasio.

La tierra va perdiendo nutrientes y para recuperar el nitrógeno entonces es necesario sembrar habas, soja, frijoles, lentejas y todos aquellos alimentos que sean donantes de nitrógeno.

Una vez que hayas seguido todos estos pasos seguro verás como la cosecha mejora, sin embargo es muy importante que dejemos reposar la tierra y recuperar todos los nutrientes necesarios.

Para este reposo puedes cosechar alimentos como las zanahorias, las cebollas, los nabos y todas aquellas plantas que sean raíces. Si ves que la cosecha va en disminución entonces es recomendable que dejes reposar absolutamente la tierra.

Si deseas leer más artículos parecidos a cómo rotar los cultivos , te recomendamos que entres en nuestra categoría de Las verduras.

MAS INFO: http://buenasiembra.com.ar/ecologia/articulos/nuestra-huerta-organica-en-macetas-paso-a-paso-1408.html

Cómo Cultivar Calabazas.

La calabaza es un vegetal muy fácil de cultivar y conservar, y con el que pueden elaborarse una gran cantidad de platos y postres.

De la misma manera, existen muchas variedades de calabaza, de distintos colores (naranja, verdes, rayadas...) y formas (redondas, alargadas, etc.), pero a la hora de plantarlas el proceso a seguir es el mismo para todas.

La siembra de la calabaza se realiza en primavera: a primeros de marzo, retrasándose a abril o mayo cuando el tiempo es algo frío para evitar heladas y fríos que les perjudiquen.

El terreno óptimo deberá ser soleado y que mantenga la humedad. Asimismo, necesitarán una extensión considerable de tierra, ya que se desarrollan horizontalmente. Para que puedas hacerlo tú mismo, en unComo.com te explicamos paso a paso cómo cultivar calabazas.

Instrucciones

Antes que nada, debemos elegir si queremos plantar semillas o bien utilizar plántulas para acelerar el proceso y adelantar la cosecha.

Si optamos por esta segunda opción, plantaremos las semillas en un semillero protegido y después de las heladas de invierno las trasplantaremos, cuando ya estarán algo más crecidas.

 El momento ideal de trasplantar las plántulas será cuando las matas tengan dos o tres hojas.
En secano, el terreno debe prepararse con tiempo suficiente para que se almacene el agua de lluvia, con un arado o azada. Posteriormente deberemos dejar el terreno llano y libre de malas hierbas.

La siembra de la calabaza se realiza en primavera: a primeros de Sep (h. Sur),
marzo (H.Norte), retrasándose a abril o mayo cuando el tiempo es algo frío.

Si plantamos directamente sobre la tierra, introduciremos tan solo dos o tres semillas en cada hueco, porque la mayor parte germinarán y en caso de que haya demasiadas no dispondrán de suficiente fuerza para crecer y dar fruto.

Asimismo, deberemos dejar una distancia mínima de un metro y medio entre cada hueco de semillas, para dejarles suficiente espacio puesto que se desarrollan horizontalmente.

Generalmente si la siembra se ha hecho después de un riego o lluvia no vuelve a regarse más, hasta la formación del primer fruto.

Deberemos evitar que la planta de calabaza se quede sin agua, regándola regularmente, controlando la humedad adecuada, pero prestando atención también de que no quede encharcada, ya que entonces podrían pudrirse.

El tiempo que transcurre desde la siembra hasta la recolección de la calabaza suele ser, según zonas, de unos cuatro meses, poco antes de las heladas de invierno. Para recolectarlas, deberemos ver que los frutos han cambiado de color y la piel ya está dura. Fuente