Denuncia a la Nueva Ley de Semillas..

Argentina: Jornada Nacional de denuncia a la nueva Ley de Semillas

Ante el anuncio del Ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, de que se prepara un proyecto de Ley de Semillas para llevar al Congreso de la Nación, posiblemente en Agosto del corriente año, que modifique la legislación vigente en la materia, convocamos el lunes 1º de Agosto a las 14 hs a una Jornada Nacional en repudio a este proyecto frente a la puerta del Ministerio de Agroindustria (Paseo Colón 982, Ciudad Autónoma de Buenos Aires).

Es probable que este proyecto sea regresivo en comparación con la actual normativa en esta área y también limite, criminalice y enfrente los proyectos y sectores de los cuales muchos de nosotros venimos, o con quienes articulamos en las áreas rurales de nuestro país.

Varios espacios venimos trabajado los últimos años para enfrentar este avance sobre nuestra soberanía, desde distintas iniciativas, campañas, foros, cátedras, entre otros. 

Creemos que la actual coyuntura política y la inmediatez de esta presentación de ley nos debe encontrar unidos, razón por la cual hemos comenzado a articular en la Multisectorial contra la Ley de Semillas, un espacio abierto de trabajo que intenta evitar la avanzada de esta ley, difundiendo las alternativas al agronegocio que se han venido construyendo en todos estos años.

Desde este espacio de articulación se ha realizado el pasado 12 de Julio una presentación al Ministerio de Agroindustria exigiendo que se debata públicamente el proyecto de ley elaborado por esta cartera, y estamos preparando una Jornada de visibilización frente al mismo para el 1ro de Agosto, Día de la Pachamama.

Para nosotros, la semilla es la base de nuestra alimentación, fuente de diversidad agrícola cultural. Creadora de comunidad y vida. Pero para las grandes corporaciones es un negocio. La semilla ha sido el insumo utilizado para consolidar la actual cadena del agronegocio en Argentina, Paraguay, Brasil y el resto de América Latina. 

A través de ella, estas multinacionales nos han impuesto un destino común de saqueo y muerte. Desaparición de bosques nativos, sustitución de cultivos centrales para nuestra alimentación (como el girasol), expulsión de los pequeños productores agrarios de sus tierras y eliminación del empleo rural ( con dos trabajadores por cada 500 has de producción) han sido sólo algunas de las consecuencias sufridas por nuestros pueblos. 

En connivencia con el Estado, el agronegocio reprime, asesina y criminaliza a las comunidades y luchadores/as que resisten, como a Cristian Ferreyra en Santiago del Estero, Argentina, o a la comunidad Marina Kué, en Curuguatí, Paraguay.

Finalmente, los agrotóxicos que estas empresas asocian a las semillas profundizan un genocidio silencioso que hoy está afectando a las poblaciones rurales y urbanas de todo el mundo, con enfermedades como alergias, cáncer, abortos espontáneos y deformaciones. Y si hasta ahora estas corporaciones utilizaron nuestras semillas milenarias para sus negocios, hoy también se las quieren apropiar. Por eso el Ministerio de Agroindustria, con Ricardo Buryaile a la cabeza, enviará al Congreso de la Nación un anteproyecto elaborado para la modificación de la actual Ley de Semillas y Creaciones Fitogenéticas. 

Este es uno más de los muchos intentos de modificación que, desde 2012, buscan reconfigurar los mecanismos de producción, comercialización y propiedad de las semillas en nuestro país. Otra vez la discusión de este proyecto ha sido generada a espaldas de quienes seremos directamente afectados.

Pero nosotros seguiremos resistiendo en las calles y diciendo NO a la reforma de la Ley de semillas. Los compañeros/as de Chile, Perú y Colombia, que rechazaron esas leyes, nos mostraron la forma. Las experiencias de millones de campesinos/as y productores/as familiares, que practican milenarias formas de agricultura sustentable y sana, nos iluminan el camino.

Porque creemos que la soberanía alimentaria es un derecho que se lucha. Asimismo alertamos que la Corte Suprema de Justicia de la Nación tiene en estudio una demanda de Monsanto en la que pretende patentar las plantas genéticamente modificadas, es decir, abierto acto de biopiratería.

Multisectorial contra la Ley Monsanto de Semillas
noalanuevaleydesemillas@gmail.com

Contactos:

Carlos Vicente: (011) 1563088809
Carla Poth: (011) 1560125965
Tamara Perelmuter: (011) 1537788606
Fernando Cabaleiro 1138640522
Mariano Rosas 1168155615
Daiana Melón 2284501196
Raul Bottesi 1158330342
Federico Moreno 1168280383

CURAR CUALQUIER ENFERMEDAD A TRAVÉS DE LOS DEDOS.

MÉTODO JAPONÉS PARA CURAR CUALQUIER ENFERMEDAD A TRAVÉS DE LOS DEDOS.

Hay un fascinante método de medicina alternativa que es muy popular entre los japoneses, y se basa en la idea de que cada dedo de la mano está ligado de alguna manera a 2 órganos en el cuerpo.

Esto ayuda a nivelar las emociones mediante la estimulación de ciertos puntos en las manos.

La práctica de este método de curación se basa en la creencia de que un equilibrio de la energía del cuerpo podría ser sostenido por la estimulación de ciertos puntos esenciales de los dedos y, en consecuencia, la salud física y emocional podría ser promovida.

Para ser más específicos, este método consiste en agarrar un dedo de la mano con fuerza y se mantiene la posición durante al menos 3-5 minutos.

Durante este corto período de tiempo, tú deberás  concentrarte en respirar profundamente y lentamente. Una vez que se suelta el dedo, se debe masajear suavemente los dedos en ambas manos.
Al hacer esto, apuntas al órgano que desea corregir.

Además, es muy importante mencionar que cada órgano también está conectado a una cierta emoción.

A continuación encontrará más información acerca de qué dedo está conectado a determinado  órgano del cuerpo:

Pulgar

Órganos: Los brazos y el estómago
Las emociones: la depresión y ansiedad
Síntomas físicos: los dolores de cabeza, nerviosismo, dolor de estómago y problemas de la piel.

Dedo índice

Órganos: Los riñones y la vejiga
Las emociones: Confusión.
Los síntomas físicos: problemas de digestión, dolor de espalda y dolor muscular

Dedo medio

Órganos: hígado, la vesícula biliar
Las emociones: irritabilidad, ira, indeterminación
Los síntomas físicos: problemas de circulación, dolores de cabeza (en el área frontal, en particular), cansancio, dolores menstruales, migrañas

Dedo anular

Órganos: Los pulmones, intestino grueso
Las emociones: el miedo y la tristeza
Los síntomas físicos: Enfermedades de la piel, asma, problemas de digestión y otros problemas respiratorios

Dedo meñique

Órganos: corazón, intestino delgado
Las emociones: ansiedad, nervios y la falta de confianza en sí mismo
Los síntomas físicos: enfermedades del corazón, problemas de huesos, dolor en la garganta

Si tú tiene cualquier problema de salud con respecto a algunos de estos órganos, intenta utilizar este método japonés y experimentar sus beneficios.fuente

MAS INFO: http://buenasiembra.com.ar/salud/terapias-alternativas/reflexologia-276.html

Los Beneficios Saludables de la Moringa

La Moringa tiene propiedades y beneficios que nos ayudan a cuidarnos de forma natural.

Nos aporta aminoácidos esenciales, vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra.

Nutrientes que dotan a la moringa de acción antiinflamatoria, antidiabética, cardioprotectora o hipocolestemiante (ayuda a bajar el colesterol).


¿Cómo se toma la moringa?

De la moringa se utilizan con fines nutricionales, medicinales o cosméticos las hojas, el tronco, los frutos, las flores, las semillas y las raíces. Las raíces y el tronco se pueden preparar en infusión o también se pueden moler y añadir a los platos. 

Igualmente las hojas se pueden tomar en infusión o incluirlas en la elaboración de platos como sopas, purés o estofados e incluso las hojas y las flores se pueden tomar frescas en platos fríos y tibios como ensaladas o batidos verdes, aunque también se pueden moler.

El aceite de semillas de moringa se utiliza para el cuidado de la piel y del cabello con muy buenos resultados.

Las semillas se pueden consumir tostadas.

Como puedes ver, hay muchas formas difetentes en las que podemos tomarla y poder aprovechar asi los beneficios y propiedades de la moringa.


8 poderosos motivos para tomar moringa


1.- Anemia ferropénica

Entre los numerosos componentes de la moringa se encuentran vitaminas del grupo B, C y hierro, que nos ayudan a prevenir la anemia ferropénica al evitar la carencia de estos nutrientes en los casos de dieta desequilibrada.

La combinación de la vitamina C y el hierro en las hojas de la moringa favorece la absorción de éste último.


2.- Artritis y otras dolencias de las articulaciones

La moringa, al igual que la cúrcuma  y el jengibre, nos ayuda a reducir la inflamación gracias a algunos componentes como los ácidos fenólicos que tienen un efecto antiinflamatorio en el organismo. 

Además su contenido en magnesio, hierro, cobre, potasio o calcio nos ayudan a cuidar y fortalecer nuestro aparato locomotor para evitar dolencias en un futuro.


3.- Dolencias gástricas

La moringa tiene acción antiulcerosa, por lo que es de gran valor para prevenir úlceras en el tracto gastrointestinal.

Además es beneficiosa para los casos de gastritis, el ardor de estómago o agruras (acidez),  e incluso es de gran utilidad para combatir el estreñimiento.

Como la moringa también posee efecto antibiótico y antibacteriano, ayuda a reducir o inhibir el crecimiento de microorganismos patógenos en el tracto digestivo. 

De hecho, uno de los usos que se le da a la moringa en medicina ayurvédica es para expulsar parásitos como las lombrices.


4.- Dolor de cabeza

Las hojas se usan en la medicina tradicional india para reducir o eliminar el dolor de cabeza como jaqueca y migraña por su acción antiinflamatoria.

Además favorece el descanso y facilita el sueño.

En este caso se realiza un emplasto con las hojas y se coloca sobre la frente. También se toma la infusión de las hojas.

Como la moringa también puede reducir la fiebre, resulta ser un remedio natural excelente para combatir el dolor de cabeza derivado de estados febriles. fuente

 
MAS INFO:
http://buenasiembra.com.ar/salud/alimentacion/la-moringa-oleifera-moranga-una-solucion-a-la-alimentacion-mundial-1104.html

Las Cándidas: Alimentos que te ayudan a detener el crecimiento...

10 alimentos que te ayudan a
detener el crecimiento de la cándida.

Para tener bajo control la cándida debemos incluir en nuestra alimentación ingredientes probióticos, como el kéfir, y otros que nos ayuden a debilitarla para así evitar problemas

La infección por levaduras o candidiasis es un trastorno muy común que se produce cuando la cándida, un tipo de hongo que reside en la boca y los intestinos, crece de forma excesiva por las alteraciones en su ambiente o algún estímulo.

El consumo de medicamentos, la mala alimentación y las toxinas del entorno son algunos de los factores que alteran el equilibrio normal de estos hongos.

Tras desarrollarse en cantidades excesivas, puede atravesar la pared del intestino e pasar de forma directa al torrente sanguíneo, donde luego libera partículas tóxicas que conducen el intestino permeable y otras afecciones.

Si bien la mayor parte de las veces no representa un problema grave, lo más conveniente es tratarla de forma oportuna para evitar el riesgo de infecciones mayores.

La buena noticia es que no hace falta recurrir a medicamentos agresivos para alterar el crecimiento de las levaduras y detener su proliferación.

Al incorporar en la dieta algunos alimentos con cualidades antifúngicas podemos hacerle frente sin correr el riesgo de padecer efectos secundarios no deseados.

¡Descúbrelos!



1. Aceite de coco

El aceite de coco orgánico contiene una sustancia con propiedades antifúngicas conocida como ácido caprílico.

Su consumo en pequeñas dosis combate de forma directa la cándida y detiene su reproducción al hacer agujeros en las paredes de la levadura.

  
2. Ajo
Conocido en todo el mundo como el antibiótico más potente de la naturaleza, el ajo es una de las mejores alternativas para interferir en el crecimiento de la cándida.

Sus compuestos sulfurosos, en especial la alicina, actúan como un antimicótico natural y alteran el ambiente que necesitan las levaduras para proliferarse.


3. Vinagre de sidra de manzana


Vinagre de manzana

El vinagre de sidra de manzana orgánico, es decir, aquel que no ha sido sometido a procesos de refinamiento, tiene compuestos ácidos que combaten de forma directa los hongos y alteran el ambiente que necesitan para su desarrollo.

Si bien aún faltan pruebas científicas para comprobar este tipo de beneficios, todo indica que contiene enzimas activas que ayudan a destruir las levaduras.


4. Limones

Los limones y las limas son los frutos cítricos que más se recomiendan para alterar el entorno que necesita la cándida para crecer.

Sus propiedades alcalinas disminuyen el exceso de acidez en el sistema digestivo y, a su vez, inhiben el crecimiento de varios tipos de microorganismos.

Cabe destacar que su contenido de azúcares es mínimo, lo que resulta muy perjudicial para las levaduras y bacterias.


5. Fresas y frutos rojos


Frutos-rojos

Las fresas y otras variedades de frutos rojos son una buena elección contra esta infección, ya que tienen un alto contenido de vitamina C y contribuyen a fortalecer el sistema inmunitario.

Cada 100 gramos de la fruta aportan hasta 60 mg de vitamina C, además de vitamina A, vitaminas del complejo B y minerales esenciales.


6. Jengibre

La raíz de jengibre tiene sustancias como los gingeroles y shogaoles cuya acción antiinflamatoria y antifúngica apoya el tratamiento de los hongos.

Aunque no es el antimicótico más poderoso de este listado, sí es una excelente opción para favorecer la función de los órganos excretores y desintoxicar el cuerpo.

Sus compuestos activos mejoran la circulación, fortalecen el sistema inmunitario y mejoran la respuesta frente a los microorganismos que provocan infecciones.


7. Aceite de oliva


aceite de oliva

Considerado como una de las mejores grasas para la salud, el aceite de oliva es una fuente rica de ácidos grasos omega 3 y polifenoles, dos componentes que fortalecen las defensas del cuerpo y combaten la cándida.


8. Canela
La canela es una especia antiinflamatoria y antifúngica que actúa de forma similar al ácido caprílico en el tratamiento de la cándida.

Sus compuestos activos dañan las células de la levadura, impidiendo que se proliferen y consiguiendo que mueran.

Su consumo ha dado buenos resultados contra la cándida, el H. pylori  e incluso varios tipo de parásitos.


9. Salmón silvestre

El salmón silvestre es una de las fuentes de ácidos grasos omega 3 más valiosas, lo que lo convierte en un buen suplemento contra las infecciones por hongos.

Su acción antiinflamatoria regula la actividad celular en los tejidos y altera las condiciones que requieren las levaduras para desarrollarse.


10. Clavo de olor

El clavo de olor contiene una sustancia llamada eugenol que actúa como un antiinflamatorio y antifúngico eficaz.

Tanto la especia como su aceite esencial son útiles contra las infecciones por cándida, tanto internas como externas.

Como complemento al consumo de los alimentos citados también se pueden añadir a la alimentación fuentes probióticas como el yogur natural o el kéfir. Estos resultan muy saludables porque refuerzan las defensas y ayuda a repoblar la microbiota natural del organismo. fuente

Adelgazar, Curcuma y limon...

Obtén resultados inmediatos que mejoran tu digestión y te ayudaran a adelgazar.

 

Aprendamos a preparar este maravilloso té que nos traerá beneficios en nuestro sistema digestivo y al mismo tiempo nos ayudara a reducir tallas.
Para elaborar este té solo necesitamos dos ingredientes limón y cúrcuma.

¿Qué es la cúrcuma?

La cúrcuma es una raíz muy utilizada en la cocina y de un color amarillo intensó pero también se utiliza en el área de la medicina natural, uno de sus principales beneficios es que es un potente antiinflamatorio y un excelente aliado para quienes buscamos perder peso.

También ofrece beneficios con su aporte de proteínas, fibra dietética, vitamina C, E, K, calcio, hierro, potasio, zinc, sodio, magnesio y niacina.

Limón

Este es el segundo ingrediente que compone este maravilloso té el aporte que nos entrega el limón son sus pectinas las cuales ayudan a disminuir la ansiedad y producen la alcalinización de nuestro cuerpo reduciendo así la sensación de hambre durante el día, es por eso que te recomendamos unir estos dos ingredientes y te beneficies con sus excelentes resultados.


¿Quieres aprender a elaborar el té de cúrcuma y limón para adelgazar?


Ingredientes:

1. Una taza de agua caliente.
   
2. Un cuarto de cucharadita de cúrcuma.
   
3. El jugo de un limón.
   
4. Si deseas endulzar puedes añadir un poco de miel.

Modo de Preparación

• Coloca la cúrcuma en una taza y agrega el agua caliente.
  
• Luego sin dejar de revolver (porque la cúrcuma se va alfando), agrega el limón y la miel.
  
• Preferentemente debes consumirlo caliente y en la mañana antes del desayuno o después del almuerzo.
  
• Lo recomendable es una taza de este té por día durante el tiempo que consideremos necesario.
  
• Como beneficios recibirás efectos antiinflamatorios, pérdida de peso y mejora de tu digestión.
  

Precaución

Las personas que sufren de alguna afección hepática deben consumir la cúrcuma con precaución ya que puede generar una carga excesiva para el hígado.

¡ Animante a perder peso de forma natural! diamarfra

MAS INFO:
http://buenasiembra.com.ar/salud/fitoterapia/adelgazar-con-infusiones-630.html

Punto Hígado en Auriculoterapia y aspectos emocionales del elemento Madera.

Punto Hígado en Auriculoterapia y aspectos emocionales del elemento Madera.

El órgano Hígado forma parte del elemento Madera.  La Madera representa todo lo que crece y se desarrolla, esto se refiere a estructuras en crecimiento: las raíces, el tronco y las ramas en los árboles; la columna vertebral, los miembros y las articulaciones en los humanos.

Un desequilibrio en este elemento puede ser causa de problemas de columna, escasa flexibilidad o el débil enraizamiento de un individuo. Mentalmente, se relaciona con la idea y la capacidad de centrarnos y tomar decisiones. También es el elemento que nos da la capacidad de estructura y control.

La Ira es la emoción de la Madera. La Madera siempre quiere crecer - preferiblemente sin restricciones. Si llega a sus límites, la persona puede responder con rabia o darse por ofendida. Estas emociones se pueden estancar en el hígado y causar problemas graves de salud. El estancamiento energético del HÍGADO también puede desactivar las hormonas de la tiroides y las sexuales, influyendo así en el metabolismo.

El estancamiento energético del Hígado por IRA y FRUSTRACIÓN

Actualmente podemos observar que la mayoría de las personas padecen de Ira y Frustración en exceso. Vivimos en una sociedad donde lamentablemente tenemos el mal habito de querernos controlar los unos a los otros, criticando y echando hacia abajo los sueños y planes de los demás y permitiendo que otros lo hagan con los nuestros.

Recordemos que la MADERA siempre quiere crecer, según la MTC del Hígado se generan las ideas, queremos crecer y hacer nuestros sueños se vuelvan realidad, pero ¿Que sucede cuando nos vemos limitados y "controlados" por las circunstancias, familia, padres, hijos o pareja? Esto hace que la energía del Hígado convierta lo que antes eran ideas o sueños en IRA, una IRA que muchas veces ni siquiera dejamos fluir, si no que la vamos guardando y guardando, generando así, lo que conocemos como un estancamiento energético, lo que llevara a una reacción en cadena que afectara nuestra salud en general, que nos puede llevar desde el sobre peso hasta enfermedades como el cáncer.

Se nos ha enseñado que el Hígado realiza mas de 500 funciones en nuestro cuerpo, imagina todo lo que nos afectamos con un estancamiento en este órgano, es mas, no lo imagines, probablemente ahora mismo estas viviendo o padeciendo de alguna de las consecuencias de un estancamiento energético en este órgano. En general, si pudiéramos resumir cual es el origen de las enfermedades que padece la gran mayoría de la gente que conocemos , podríamos decir fácilmente: IRA REPRIMIDA.

Estos son algunos puntos que pueden ser útiles para liberar la IRA y la FRUSTRACIÓN REPRIMIDAS y así, ayudar al proceso de SANACIÓN. 

Nota Importante: Recuerde que la verdadera Auriculoterapia debe aplicarse de forma personalizada y no en base a recetas o esquemas, pero puede comenzar a trabajar con estos puntos y combinarlos con otros que identifique que requiere o bien aplicarlos mientras continua aprendiendo mas de esta maravillosa técnica.

Shen Men: La Puerta del Espíritu, induce a un estado de apertura y relajación.
Depresión: Útil para liberar pensamientos y recuerdos que generan ira o tristeza. Puede ser utilizado sea que la persona manifieste depresión o no.
Frustación: Ayuda a liberar la frustración.

Vesícula Biliar (Disgustos): Estimula la liberación de pensamientos, recuerdos y emociones guardadas. Auxiliar en caso de lodos biliares o litiasis Biliar (Manifestación física, en muchos casos, de los disgustos y enojos reprimidos).

Hígado: Ayuda a liberar el estancamiento energético del Hígado, liberando así la ira y la depresión y estimulando la creatividad, el generar ideas que nos ayuden a darle estructura y sentido a nuestra vida.

Llevar las cargas del Mundo: Auxiliar para soltar el peso que no nos corresponde cargar, fisica, mental y emocionalmente.
Occipucio: De acuerdo a la MTC, ayuda a liberar el exceso de energía en el Hígado, muchas veces generados por ira, frustración y estrés.

Desesperación: Nos ayuda a ser pacientes en nuestro proceso, aceptando que no siempre podemos tener el control de todo lo que sucede. Lo que nos ayuda a fluir, pero siempre dándole un sentido consciente a nuestra vida.

Nota: Estos puntos pueden son recomendables aplicarlos con balines de acero, plata, semillas de vaccaria o con masajes o punción. fuente

Mas info: http://buenasiembra.com.ar/salud/terapias-alternativas/reflexologia-276.html

La Vitamina C Podría Proteger del Enfisema....

La vitamina C podría proteger del enfisema provocado por el tabaquismo

Así lo revela un nuevo estudio publicado por la revista científica PNAS; al interactuar con la antioxidante vitamina C, el humo del tabaco pierde su capacidad de provocar oxidación o daño en las proteínas del pulmón.

La vitamina C ayuda a disminuir los daños producidos por el tabaco. Foto: Archivo

WASHINGTON.- La vitamina C podría proteger del enfisema pulmonar, una enfermedad crónica provocada en la mayoría de los casos por el consumo de cigarrillos, según un nuevo estudio publicado por la revista Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS).

Un grupo de científicos de la Universidad de Calcuta, en la India, y de la Clínica Cleveland, de EEUU, efectuó este descubrimiento y usó como modelo un roedor, el cavia porcellus, y cultivos de células pulmonares humanas.


Los investigadores determinaron que la vitamina C proporciona protección contra el daño pulmonar en el enfisema provocado por el tabaquismo y que lo hace al neutralizar los oxidantes del humo del tabaco responsables del daño en las proteínas de los pulmones.

El estudio también sugiere que los oxidantes del humo del tabaco podrían ser la principal causa de daño pulmonar en el enfisema.

La vitamina C proporcionaría, según la investigación, una protección completa contra el enfisema provocado por el humo del tabaco al atenuar el daño directo efectuado en los pulmones por sus oxidantes.


Al interactuar con la antioxidante vitamina C, el humo del tabaco perdería por tanto su capacidad de provocar oxidación o daño en las proteínas del pulmón.

Enfermedad pulmonar

El enfisema es un tipo de enfermedad pulmonar obstructiva crónica en la que los alveolos, las bolsitas de aire de los pulmones, se dañan y como consecuencia el cuerpo no recibe el oxígeno que necesita, según la descripción de la Biblioteca de los Institutos Nacionales de la Salud de Estados Unidos (NIH).

El enfisema hace que sea difícil recuperar el aliento y también puede causar tos crónica y dificultades para respirar durante el ejercicio.

La causa más común es el cigarrillo.

Y el tratamiento, en función de la severidad de los síntomas, incluye inhaladores, oxígeno, medicinas y, algunas veces, cirugía para aliviar los síntomas y prevenir complicaciones.fuente

MAS INFO:
http://buenasiembra.com.ar/salud/terapias-alternativas/beneficios-de-las-bananas-o-platanos-1333.html

http://buenasiembra.com.ar/salud/terapias-alternativas/ayudas-caseras-para-dejar-de-fumar-1107.html

El Proyecto Ecológico y Sustentable “Verde al Cubo''

    Entrevistamos a Agustín Casalins, líder del proyecto "Verde al Cubo"

El proyecto ecológico y sustentable “Verde al Cubo” busca enseñar a las personas que viven en grandes ciudades acultivar vegetales y frutas en pocos metros cuadrados, especialmente en terrazas y balcones. 

Vio la luz después de varios años de estar latente y sus creadores ahora viajarán a Sillicon Valley (Estados Unidos) para una investigación internacional.

En A Media Tarde dialogamos con Agustín Casalins, líder del proyecto. “La técnica que utilizamos, que es la hidroponia, tiene muchos años pero tratamos de presentarla a la gente de una manera novedosa y estética”, relató el entrevistado.

Casalins sostuvo que “hay una presión muy grande sobre la demanda de alimentos, por el aumento de la población a nivel mundial. En zonas urbanas la gente no tiene lugar donde hacer huertas, por eso la idea es poder utilizar la tecnología para aprovechar estas técnicas y poder hacer estos cultivos orgánicos en lugares reducidos”, explicó.

En cuanto a su inminente viaje a Estados Unidos, Agustín contó que “en Silicon Valley hay una Universidad creada por la NASA, con las tecnologías más avanzadas. Allí hay un concurso anual para resolver problemáticas que afectan al mundo.

La que analizamos nosotros es que en 10 o 15 años va a aumentar la población del mundo en un 38%. Junto al cambio climático y los problemas de agua, esto va a generar una falta generalizada de alimentos. 

Por eso planteamos este proyecto: con esta forma de agricultura urbana, reducimos la densidad de cultivo 30 veces, para poder sembrar más y cosechar todos los días“, detalló.

Fotos del proyecto “Verde al Cubo”

Huerta orgánica en pequeños espacios

 

 

 

 

El joven explicó detalles de “Verde al Cubo”: “hace 5 años venimos trabajando junto a colegios, empresas y ONGs. La necesidad de huertas orgánicas urbanas atraviesa todos los estratos sociales. Creemos que son iniciativas que puede generar contención social y resolver problemas”.

En cuanto a los objetivos que se plantean, Casalins enumeró: “Queremos que la gente pueda producir en cada ciudad y pueblo de manera que no le lleve tiempo, que ahorre energía, que no utilice agroquímicos.  


Lo que se viene para el futuro es la producción local, porque para trasladar la producción grandes distancias hay que gastar agua y energía, dos recursos que son escasos y están aumentando su valor”, argumentó y además afirmó que quieren “educar a los niños, tanto en los cultivos orgánicos como en la alimentación sana”. fuente

MAS INFO: http://buenasiembra.com.ar/ecologia/index.html